Por Ingrid Valero de ContenidoInteligente
Los cambios de paradigmas no son fáciles de aceptar, pero ello no impide que frente a los retos, una organización completa pueda hacerlo al considerar que ello mejorará ampliamente los procesos para responder a las expectativas y exigencias del mercado.
Ese fue el caso de Industrias Graiman. Con más de 10 años de trayectoria y reconocida mundialmente por la calidad de sus productos cerámicos, esta compañía radicada en Cuenca, al sur de Ecuador, dio un paso adelante en el año 2005 cuando su área administrativa y de negocios comenzó a trabajar con la Contabilidad del Trúput.
Como parte de un proyecto de la Corporación Andina de Fomento (CAF), la implementación de este nuevo enfoque gerencial para incrementar el valor agregado de Industrias Graiman, le permitió grandes ahorros, fuerte generación de ingresos, pero sobre todo hacer frente a problemas financieros propios del sector.
“Las empresas que trabajan con el acero, debido a los continuos cambios en los costos de los materiales han tenido que afrontar diversos problemas, los cuales nos ha enfrentado a situaciones de incertidumbre frente a la demanda de nuestros clientes”, señala Alicia Lucero, contadora de la empresa.
A través de la Contabilidad del Trúput cada compañía es vista como un conjunto de elementos entre los cuales existe una relación de interdependencia, el desempeño global del sistema depende de la unión de los esfuerzos de todos los componentes. Basado en este punto de vista, para que una empresa pueda tomar decisiones correctas debe tener claro cuánto dinero genera, cuánto obtiene por producción y cuánto gasta en operaciones.
El nuevo sistema orienta a la empresa en la búsqueda de esas respuestas, tal como lo indica Lucero: “nos han ayudado a determinar con mayor precisión el costo de nuestros materiales y cuál es el canon de cada uno de los productos que ofrecemos en el mercado. Tomando en consideración que no todos contribuyen con un porcentaje igual, porque está sujeto a volúmenes de producción y demanda”.
Y como de una estrategia se esperan resultados, Industrias Graiman transita de modo exitoso por este reto. Entre los aportes más significativos se encuentra la integración y el trabajo sistémico entre las distintas unidades de la organización, y la atención localizada hacia las dinámicas que aportan beneficios sustanciales a la empresa.
Así lo define Lucero al señalar que la Contabilidad del Trúput les ha permitido “un mejor entendimiento de los procesos productivos, de comercialización y de resultados, percibidos como ganancias, y así poder determinar las actividades en donde debemos mejorar”.
Sin embargo, los mayores logros no han sido los cuantificables sino los que provienen de la relación interdependiente e integrada que ha logrado Industrias Graiman, pues al involucrar distintas áreas de la empresa: producción, ventas, contabilidad, finanzas; como parte de un equipo cuyo objetivo común es mejorar los resultados económicos, se ha conseguido que los cambios y nuevos conceptos adquiridos sean aceptados con actitud positiva.
Un trabajo en equipo que le permite a Industrias Graiman competir con reconocidas empresas de cerámica de España e Italia, ser compañía líder en el mercado nacional y exportar eficazmente al mercado de Estados Unidos, Colombia, Puerto Rico, Chile y Perú.
Contabilidad del Trúput: un propósito
Derivado del anglicismo “throughput”, su traducción más aceptable sería "generación de dinero" y se define como la velocidad a la cual el sistema genera dinero a través de las ventas. El trúput es parte fundamental de la teoría de las restricciones (TOC), una propuesta de Eliyahu M. Goldratt, que se basa en el principio de que la meta de toda compañía es ganar más dinero.
Señala Goldratt que "toda organización fue creada para lograr un propósito. Por lo tanto, siempre que debatamos cualquier acción, de cualquier organización, la única forma de llevar a cabo una discusión lógica será fundando el impacto de tal acción sobre el propósito global de toda la organización", ¿Y cual es el propósito global? El de ganar más dinero ahora y en el futuro”.
Su contabilidad gerencial le permite al encargado tomar decisiones ágiles, enfocado en identificar las restricciones, apalancar energías, aumentar las utilidades, satisfacer a sus clientes y ofrecer un entorno seguro a sus empleados. Contabilidad útil y directa que permite ajustar los precios a las percepciones del mercado.
